第十三届药用真菌学术研讨会在福州隆重开幕，本次会议以‘小菌菇大健康’为主题，吸引了来自全国各地的专家学者、行业代表及科研人员齐聚一堂，共同探讨药用真菌的研究进展与应用前景。开幕式上，主办方强调了药用真菌在提升人类健康水平中的重要作用，指出真菌资源在医药、保健品及功能性食品领域的巨大潜力。

会议期间，与会专家分享了最新的研究成果，包括药用真菌的活性成分分析、栽培技术创新以及临床应用案例。技术交流环节成为亮点，涵盖了灵芝、冬虫夏草、香菇等常见药用菌种的标准化生产、质量控制及深加工技术。研讨会还设置了专题讨论，聚焦于真菌资源可持续利用和产业化发展，推动产学研合作。

本次研讨会的成功举办，不仅加强了学术界的交流与合作，还为药用真菌产业的创新发展注入了新动力，有望助力‘健康中国’战略的深入实施。与会者纷纷表示，期待未来在真菌研究领域取得更多突破，让‘小菌菇’真正服务于大健康。